Saison d’hiver en station : quand postuler, où se loger, à quoi s’attendre

Chaque hiver, les stations de montagne recrutent des milliers de saisonniers pour quatre à cinq mois : serveurs, cuisiniers, employés d’hôtel, perchmen, loueurs de skis, moniteurs. Pour beaucoup, c’est une première expérience marquante ; pour d’autres, un rythme de vie qu’ils reconduisent d’année en année.

Le calendrier est serré et le logement est le vrai point dur. Voici comment s’y prendre.

Où sont les emplois saisonniers ?

Les données de France Travail donnent une idée claire du poids de la saison dans les départements de montagne. Dans les Hautes-Alpes, 67 % de tous les projets de recrutement de l’année sont saisonniers ; en Savoie, 51 % ; en Haute-Savoie, 41 %. La restauration et l’hôtellerie y sont le cœur du marché.

Ces chiffres couvrent toute l’année, saison d’été comprise : les départements de montagne vivent de deux saisons, et l’hiver n’en est qu’une. Ils montrent néanmoins où se concentre l’offre. La Haute-Savoie (7 718 projets en restauration et hôtellerie) et la Savoie (6 486) dominent. Les Pyrénées-Orientales (3 978) passent devant les Hautes-Alpes (2 177), mais leur saison est d’abord estivale ; dans les Hautes-Alpes, 92 % de ces recrutements sont saisonniers.

Quand faut-il postuler ?

La saison d’hiver court en général de mi-décembre à mi-avril, mais les recrutements se font bien avant. Les grands employeurs (remontées mécaniques, groupes hôteliers, écoles de ski) ouvrent leurs candidatures dès la fin de l’été et bouclent une grande partie des équipes en octobre. Les forums de l’emploi saisonnier organisés en septembre et octobre dans les vallées sont l’occasion de rencontrer plusieurs employeurs en une journée.

En novembre et décembre, il reste des places, surtout en restauration et en ménage, mais souvent sans logement fourni. Postuler tôt, c’est avant tout postuler à un poste logé. Si c’est votre première saison, les conseils valables pour un job d’été sans expérience s’appliquent aussi : disponibilités précises en tête de CV, permis, réactivité.

En station, la vraie question d’embauche n’est pas « quel poste ? » mais « logé ou pas ? ».

Le logement, nerf de la saison

Se loger en station pendant l’hiver coûte très cher, quand on trouve. Beaucoup d’employeurs proposent donc un poste logé : chambre individuelle ou partagée, studio en colocation, parfois nourri. Le logement fourni constitue un avantage en nature, évalué et déduit du salaire selon des règles fixées par l’Urssaf et la convention collective. Demandez toujours le montant retenu et les conditions (partage, distance, accès) avant de signer.

Sans poste logé, les pistes existent mais demandent de l’anticipation : résidences pour saisonniers gérées par certaines communes, logements en vallée avec un trajet quotidien, colocations entre saisonniers. Les maisons des saisonniers, présentes dans plusieurs stations, recensent ces offres et renseignent sur les droits.

Le contrat saisonnier en pratique

Le contrat saisonnier est un CDD conclu pour la durée de la saison, avec ou sans date de fin précise. Il ne donne pas droit à l’indemnité de fin de contrat (la prime de précarité), contrairement à la plupart des CDD. La période d’essai suit les règles des CDD : un jour par semaine de contrat, dans la limite de deux semaines pour un contrat de six mois ou moins.

Deux règles protègent ceux qui reviennent. L’ancienneté se cumule d’une saison à l’autre chez le même employeur. Et un salarié qui a travaillé au moins deux saisons consécutives dans la même entreprise bénéficie d’un droit à la reconduction de son contrat la saison suivante, si un emploi compatible existe, selon les modalités prévues par la convention collective ou, à défaut, par le Code du travail.

Sources : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 (projets sur l’année, restauration et hôtellerie : aides de cuisine, cuisiniers, serveurs, employés de l’hôtellerie) ; Code du travail (contrat saisonnier, articles L1242-2 et L1244-2).